Если в мире не существует силы, способной заставить вас отказаться от пластиковой посуды, запомните эти важные факты!
Самыми опасными как для здоровья человека, так и для окружающей среды являются стаканчики из поливинилхлорида, обозначенные маркировкой «ПВХ», «PVC», «V» или цифрой «3» в треугольнике. ПВХ может выделять бисфенол А, фталаты, формальдегид и винилхлорид, которые токсичны для организма. Однако, ПВХ до сих пор не запрещён для производства посуды и пищевой тары. К тому же ПВХ не перерабатывается. В нашем рейтинге поливинилхлорид на последнем месте.
Полистирол маркируется обозначениями «ПС», «PS» или цифрой «6» в треугольнике. Стакан из полистирола подходит только для холодных напитков. Стоит налить горячее питьё, стаканчик начинает выделять токсичное соединение – стирол. Часто горячий кофе и чай наливают в пунктах общественного питания и во вспененный полистирол, что чуть более безопасный вариант. Такой пластик предназначен для горячего, но всё равно далеко не лучший вариант. В нашей стране этот вид пластика не перерабатывается.
Полиэтилентерефталат (обозначается «ПЭТ», «PET», «РЕТЕ» или «1» в треугольнике) пригоден для пищевых целей (из него, например, сделаны практически все бутылки, в которые разливают прохладительные напитки). ПЭТ нельзя использовать многократно – начнется выделение формальдегид-фталатовой смеси. ПЭТ поддаётся переработке, в Беларуси для сбора этого материала стоят специальные контейнеры, чаще всего жёлтого цвета. Однако вероятность того, что загрязнённый стакан переработают, очень мала.
Можно также встретить одноразовые стаканчики из полипропилена. Узнать их можно по обозначениям «ПП», «РР» или «5» в треугольнике. Полипропилен относительно безопасен и может быть использован для пищевых целей многократно (из него делают качественные контейнеры для еды). Полипропилен выдерживает температуру до плюс 100. При некоторых условиях (повреждение поверхности, например) может выделять формальдегид и фенол. Можно использовать повторно (как многоразовый стакан) и сдать на переработку.
Относительно безопасны для пищевого применения полиэтилен высокой плотности (маркировка «PEHD», «HDPE», «ПЭНД», «2» в треугольнике) и полиэтилен низкой плотности (маркировка «LDВPE», «PELD», «ПЭД», «4» в треугольнике), хотя при некоторых условиях могут выделять формальдегид.